За пригоршню сушеных "корешков" тибетец получает долларов двадцать.

Сбор грибка на склоне горы.

Грибок кордицепс китайский живет на высотах 3000 метров и более, на гусеницах определенно го вида бабочек. Заразив гусеницу, которая зимует в почве, грибок постепенно занимает своим мицелием всю внутренность ее шкурки. Весной из мертвой гусеницы прорастает вверх стебелек, на конце которого созревают споры, разносимые ветром и заражающие новых гусениц. Стебелек вместе с трупом гусеницы до появления в этих краях специалистов по энтомопатогенным грибам считался корешком какого-то растения. Согласно местной легенде, не то тысячу, не то две тысячи лет назад на него впервые обратили внимание пастухи. Они заметили, что яки и овцы, поедающие этот "корешок", становятся более выносливыми и активными.

В Китае много столетий весь собранный в горах кордицепс поступал к императорскому двору. Заговорить о себе весь цивилизованный мир кордицепс заставил только в 1993 году, когда на Национальных играх в Пекине две никому ранее не известные китаянки буквально раздавили мировые рекорды для женщин по бегу на 1500, 3000 и 10 000 метров. На вопросы журналистов тренер бегуний, чьи рекорды не побиты и по сей день, ответил, что успех объясняется живительным действием грибка.

С тех пор спрос на кордицепс во всем мире растет ежегодно. Как растет и экологический ущерб, наносимый Тибетскому нагорью. Новый импульс спросу на тибетский грибок дала вспышка атипичной пневмонии в Юго-Восточной Азии (2003), и цены на сушеные стебельки достигли 7000 долларов за килограмм - всего вдвое меньше цены на золото. По оценкам, в 2002 году на Тибете было собрано две тонны дохлых гусениц с растущим из них грибком, в 2003-м - уже шесть тонн. Английский эколог Пол Кэннон, изучавший обстановку в национальном парке "Джигме Дорджи" в Бутане, считает, что сборщики кордицепса оказывают массивное давление на ландшафт, фауну и флору, вытаптывают ценные растения, включая лекарственные. Как минимум, говорит Кэннон, надо разработать систему лицензирования сбора, а еще лучше было бы наладить искусственное разведение гусениц и грибка. Этим могли бы заняться местные крестьяне, для многих из которых кордицепс, собираемый два-три месяца в году, служит основным источником доходов на весь год (разумеется, скупщики платят им значительно меньше окончательной цены).

Что же касается научной медицины, она не имеет однозначных данных о ценности грибка. Исследования немногочисленны, и одни из них утверждают, что экстракт кордицепса ускоряет отмирание больных и старых клеток организма, другие - что, напротив, он продлевает срок их жизни. По некоторым данным, вещества, содержащиеся в грибке, нейтрализуют разрушительное действие кислородных свободных радикалов (см. "Наука и жизнь" № ). По мнению группы английских исследователей, препарат на основе кордицепса активизирует аэробный обмен веществ, но подтверждений из других источников пока нет, и, что несколько подозрительно, исследование оплачено американской компанией, выпускающей этот самый препарат.

Гималайские горы, по которым пролегает граница Непала и Тибета, считаются одним из самых затерянных уголков планеты. Иностранные туристы ходят в походы по так называемому "контуру Аннапурна" - маршруту, пролегающему через заснеженные перевалы на высоте более 5 тысяч метров.

"Раньше это считалось грехом"

Когда на гималайскую деревню опускается холодная ночь, Сангай Гурунг и его жена собираются у огня, чтобы приготовить ужин из риса и овощей. Сангай говорит, что может продать мне ярсагумбу. Немножко этого ценного препарата досталось ему от сына, который зарабатывает его сбором.

53-летний Сангай Гурунг за грибами
не ходит. Этим промышляет его сын

"Сам Сангай Гурунг не рад тому, что ему досталось несколько хрупких мумифицированных гусениц, в которых пророс гриб. "Мы верим в то, что торговать ярсагумба - грех, - говорит он. - По буддистской традиции, мы не должны собирать его. Так говорили мне мои деды, и я слушался их".

Мне 53 года, и я никогда не собирал [китайский кордицепс], но молодое поколение другое, - добавляет Гурунг. - Они не верят в грех или религию, поэтому делают на этом деньги".

Виагра разнообразного действия

За последние 500 лет китайский кордицепс заработал в Китае репутацию мощного афродизиака. Он растет только в Гималаях на высоте более 3,5 тысячи метров. А традиционная пора сбора наступает весной, накануне сезона дождей. Каждый год сотни тибетских торговцев нелегально переходят границу с Непалом, чтобы покупать ярсагумбу у местных жителей, а затем перепродать в Китае. Стоимость 1 килограмма достигает 10 тысяч долларов.

"Медицинские свойства ярсагумбы очень разнообразны, - говорит медицинский антрополог Кэрол Данхэм, проработавшая в Непале 25 лет. - Известно, что он повышает иммунитет, а также считается превосходным средством для усиления потенции, наподобие виагры". Все это привело к тому, что ярсагумба стал самым дорогим сырьем в этом удаленном регионе мира, не обладающем богатыми экономическими возможностями.

Ярсагумба может быть найдена
на высоте более 3,5 тысяч метров

"Грибной промысел" стал настолько выгоден, что местные власти даже начали выдавать специальные разрешения на сбор. В некоторых районах такие разрешения стоят дороже для людей из-за пределов региона. А где-то чужакам просто запрещено заниматься этим прибыльным промыслом.

Грибные места защищают ножами

Для некоторых жителей горных деревень ярсагумба стал возможностью разбогатеть, другим принес горе. В июне 2009 года семеро мужчин из района Горкха были убиты за то, что собирали грибы на чужой делянке. Нападавшие использовали палки и ножи, а тела убитых бросили в глубокое ущелье.

Нал Прамад Упадхай, который вел следствие по этому делу, говорит, что пять тел так и не были обнаружены. "Двоих мы достали из очень сложного места, чтобы поднять их пришлось использовать веревки, - рассказывает полицейский. - Это была очень большая операция: мы мобилизовали более 80 сотрудников полиции. В итоге были арестованы 36 человек из небольшой деревеньки Нар. Все они до сих пор ожидают вердикта суда.

Здание районного управления образования,
переоборудованное в тюрьму

В районе нет тюрьмы, способной вместить всех задержанных, поэтому власти отвели арестантам здание местного управления образования.

Так как тюрьмы в районе нет, арестантов посадили в здание местного управления образования. В последние несколько месяцев 17 человек выпустили под поручительство. Остальные сидят за колючей проволокой и играют в карты. Еду им приносят родственники.

"Я думаю, мой брат очень скоро выйдет на свободу, - говорит Самма Тсеринг. - Каждый раз, когда я с ним вижусь, он говорит, что ничего не совершил".

Так как большинство мужчин деревни Нар сидят в тюрьме, работать некому, говорит Самма. "Наша земля пришла в запустение, - жалуется она. - Некому пахать, и мы ничего не сеяли уже два года". Вердикт по делу о массовом убийстве за ярсгумбу ожидается в феврале. А в марте начнется новый сезон сбора ценного гриба, о котором в старые времена говорилось, что ничего, кроме беды, он не приносит.

Гусеница – это личинка бабочки, мотылька или моли - насекомых из отряда чешуекрылых.

Гусеница – описание, характеристика, строение и фото. Как выглядит гусеница?

Туловище

Длина гусеницы, в соответствии с разновидностью, варьируется от нескольких миллиметров до 12 см, как у отдельных экземпляров бабочки Сатурнии (павлиноглазки).

Туловище гусеницы состоит из хорошо различимой головы, грудного, брюшного отделов и нескольких пар конечностей, расположенных на груди и брюшке.

Голова

Голова гусеницы представлена шестью сросшимися сегментами, образующими жесткую капсулу. Между лбом и глазами условно выделяют область щек, внизу головы расположено затылочное отверстие, с виду напоминающее сердечко.

Круглая форма головы является типичной для большинства гусениц, хотя бывают и исключения. Например, многие бражники имеют голову в форме треугольника, другие виды - в форме прямоугольника.

Теменные части могут сильно выступать над головой, образуя некое подобие «рогов». Маленькие усики-антенны, состоящие из 3 последовательных сочленений, растут по бокам головы.

Ротовой аппарат

Всех гусениц отличает грызущий тип ротового аппарата. Верхние челюсти насекомого отлично сформированы: их верхний край содержит зубчики, предназначенные для обгрызания или разрывания пищи. Внутри располагаются бугорки, выполняющие функцию пережевывания еды. Слюнные железы преобразованы в специфические прядильные (шелкоотделительные).

Глаза

Глаза гусениц представляют собой примитивный зрительный аппарат, содержащий одну линзу. Обычно несколько простых глазков располагаются друг за другом, по дуге, или же образуют 1 сложный глаз, слитый из 5 простых. Плюс 1 глаз расположен внутри этой дуги. Таким образом, всего у гусениц 5-6 пар глаз.

Туловище

Туловище гусеницы состоит из сегментов, разделенных бороздками, и облачено в мягкую оболочку, что обеспечивает телу максимальную подвижность. Анальное отверстие окружено особыми лопастями, имеющими разную степень развития.

Орган дыхания насекомых - дыхальце, представляет собой стигму, расположенную на груди. Лишь у разновидностей, живущих в воде, дыхальца заменены трахейными жабрами.

Большинство гусениц обладают 3 парами грудных конечностей и 5 парами ложных брюшных ног. Брюшные конечности оканчиваются маленькими крючочками. На каждой грудной конечности расположена подошва с коготком, которую гусеница втягивает или выпячивает при движении.

Лапки гусеницы пяденицо-обдирало

Абсолютно голых гусениц не существует: тело каждой покрывают различные образования - выросты, волоски или хорошо разросшаяся кутикула. Разрастания кутикулы представляют собой звездчатые формы, шипы или гранулы, которые выглядят как мелкие волосинки или щетинки. Причем щетинки растут строго определенным образом, характерным для конкретного семейства, рода и даже вида.

Выросты состоят из рельефных кожных образований-бугорков, похожих на плоские, круглые или овальные бородавки и колючки. Волоски гусеницы представлены тонкими отдельными ниточками или пучками.

Развитие гусеницы

В зависимости от вида гусеница может развиваться от нескольких недель до нескольких лет. Гусеницы северных видов бабочек не успевают закончить свой цикл развития за один сезон, поэтому впадают в спячку (диапаузу) до будущего лета.

Например, бабочка-волнянка, живущая за полярным кругом, может пребывать в стадии гусеницы до 12-14 лет.

На протяжении своего цикла развития гусеница претерпевает не только значительные возрастные изменения размеров и окраски туловища, но и разительные метаморфозы.

Например, превращение практически голой гусеницы в мохнатую или наоборот.

По окончанию цикла развития гусеница превращается в куколку, из которой затем появляется бабочка.

Гусеницы линяют

Каждая гусеница за весь период существования линяет несколько раз. Наименьшему числу линек подвержены гусеницы-минеры (2 раза). Стандартное количество линек - 4, хотя отдельные виды линяют 5 или 7 раз. Неблагоприятные условия окружающей среды вызывают резкое увеличение числа линек, например, гусеница платяной моли может линять от 4 до 40 раз. Также замечено, что самки линяют чаще самцов.

Гусеница выделяет сладкий нектар, который муравей пьет

Виды гусениц – фото и названия

Среди великого множества различных гусениц наибольший интерес представляют следующие разновидности:

• Капустная гусеница или гусеница бабочки капустницы (капустная белянка) (Pieris brassicae )

обитает на всей территории Восточной Европы, северной части Африки до японских островов, а также завезена в Южную Америку. Длина гусеницы составляет 3,5 см, она имеет 16 ног и отличается светло-зеленым телом, покрытым черными бородавками и короткими черными волосками. В зависимости от погоды в стадии гусеницы пребывает от 13 до 38 дней. Эти гусеницы питаются капустой, хреном, редькой, репой, турнепсом и пастушьей сумкой. Считаются основным вредителем капусты.

• Гусеница пяденицы (землемеров) (Geometridae )

характеризуется длинным тонким телом и неразвитыми брюшными ногами, благодаря чему отличается оригинальным способом передвижения - изгибается петлей, при этом подтаскивает брюшные ноги к грудным. Семейство объединяет более 23 тысяч видов пядениц, распространенных по всему миру. Все виды гусениц данного семейства обладают отлично развитой мускулатурой, поэтому способны укрепляться на растениях вертикально, отлично имитируя обломанные веточки и черешки. Окраска гусениц схожа с цветом листвы или коры, что дополнительно является отличной маскировкой. Едят они хвою деревьев, смородину и орешник.

• (Cerura vinula = Dicranura vinula )

обитает на всей территории Европы, в Средней Азии и на севере Африки. Взрослые гусеницы вырастают до 6 см и отличаются телом зеленого цвета с фиолетовым ромбом на спине, окаймленным белым контуром. В случае опасности гусеница надувается, принимает угрожающую позу и выбрызгивает едкое вещество. В стадии гусеницы насекомое пребывает с начала лета по сентябрь, питается листьями растений из семейства ивовых, тополиных, в том числе осиной обыкновенной.

• Гусеница краснохвостки (шерстолапки стыдливой) (Calliteara pudibunda )

встречается в зоне лесостепей по всей территории Евразии, а также в Малой и Средней Азии. Гусеница длиной до 5 см бывает розоватого, бурого или серого цвета. Тело густо покрыто отдельными волосками или пучками волос, на конце расположен хвостик из торчащих волосков пунцового цвета. Это ядовитая гусеница: при соприкосновении с кожей человека она вызывает болезненную аллергию. Эти гусеницы едят листву разных деревьев и кустарников, особенно предпочитая хмель.

• Гусеница тутового шелкопряда (Bombyx mori ) или шелковичный червь

Живет в Восточной Азии: на севере Китая и в России, в южных районах Приморья. Длина гусеницы составляет 6-7 см, ее волнообразное туловище густо покрыто синими и коричневыми волосатыми бородавками. После 4 линек, завершающих 32-дневный цикл развития, окраска гусеницы становится желтой. Пища гусеницы тутового шелкопряда — исключительно листья шелковицы. Это насекомое активно используется в шелководстве с 27 века до н. э.

• Гусеница древесницы въедливой (Zeuzera pyrina )

из семейства древоточцев. Встречается на территории всех европейских стран, кроме крайнего Севера, а также в ЮАР, юго-восточной Азии и в Северной Америке. Зимует дважды, за это время меняет окрас от желто-розового до желто-оранжевого с черными, глянцевыми бородавками. Длина насекомого составляет 5-6 см. Живут гусеницы внутри веток и стволов различных деревьев, питаясь их соками.

• Гусеница медведицы госпожи (Callimorpha dominula ) или медведицы-девочки

обитает на территории Восточной, Западной Европы и на юго-востоке Азии. Зимует 1 раз, отличается черно-синим цветом с желтыми полосами и пятнышками. Живет на крапиве , герани, иве, малине , землянике , ими же и питается.

• Гусеница махаона (Papilio machaon )

живет на всей территории Европы, Азии, на севере Африки и в Северной Америке. Одна из самых красочных гусениц: сначала черная, с алыми бородавками, а по мере роста становится зеленой с черными поперечными полосками. Каждая полоска содержит по 6-8 красно-оранжевых пятнышек. Потревоженная гусеница выделяет пахучую оранжево-желтую жидкость. Кормится на моркови , сельдерее, полыни, петрушке, иногда листьях ольхи.

Самая маленькая гусеница в мире — это представитель семейства молей.

К примеру, гусеницы платяной моли (Tineola bisselliella ), только что появившиеся из яйца, достигают в длину всего лишь 1 мм.

Самая большая гусеница в мире – это гусеница павлиноглазки атлас (Attacus atlas ).

Голубовато-зеленая гусеница, как будто припорошенная белой пылью, вырастает до 12 см в длину.

Ядовитые гусеницы – описание, виды и фото

Среди гусениц встречаются достаточно ядовитые экземпляры, поэтому укус такой гусеницы или случайное прикосновение к ней может вызывать малоприятные ощущения. Обычно такой контакт заканчивается болью в месте соприкосновенья, покраснением и отеком кожи, реже может появиться зудящая сыпь. Нередки случаи возникновения сонливости, головной боли, расстройства ЖКТ, повышения артериального давления и температуры. Одним словом, не стоит обманываться ярким и эффектным внешним видом этих существ – порой они опасны.

К самым известным ядовитым гусеницам, готовым обороняться от врагов и защищать свою пищу от посягательств с помощью «ядовитого коктейля», относятся:

1. Гусеница-кокетка (Megalopyge opercularis )
2. Седлистая гусеница (Sibine stimulea )
3. Гусеница «жгучая роза» (Parasa indetermina )
4. Колючая дубовая гусеница слизневидки (Euclea delphinii )
5. Гусеница медведицы крестовниковой (Tyria jacobaeae )
6. Гусеница походного шелкопряда (Thaumetopoea pityocampa )
7. Гусеница медведицы гикори (Lophocampa caryae )
8. Гусеница «ленивый клоун» (Lonomia obliqua )
9. Гусеница сатурния майя (Hemileuca maia )
10. Гусеница волнянки (Orgyia leucostigma )

• Ядовитая гусеница-кокетка (Megalopyge opercularis )

это насекомое, которое выглядит довольно мило и напоминает миниатюрного мехового зверька. Тем не менее, эта гусеница – одна из самых ядовитых гусениц, обитающих на североамериканском континенте и в Мексике. Окрас «шубки», под которой находятся ядовитые шипы, варьируется от светло-серого тона до золотистого либо красно-коричневого цвета. Длина гусеницы не превышает трех сантиметров, ширина тельца – 1 см, но даже такие скромные размеры делают ее очень опасной. После контакта с насекомым уже через пару минут в месте соприкосновения появляется острая пульсирующая боль и заметное покраснение покровов кожи, вплоть до кровоподтеков. Позже возникает болезненное увеличение лимфоузлов, одышка и боль в груди.

• Седлистая гусеница (Sibine stimulea )

гусеница ярко-зеленого цвета, оба конца тельца коричневые, середина тельца имеет коричневатое пятно, заключенное в белую окантовку, что придает этому участку схожесть с седлом. Длина гусеницы, обитающей в Северной и Южной Америке, составляет 2-3 сантиметра, две пары мясистых рожек-отростков оснащены жесткими волосками, где содержится довольно сильный яд. Укол этих жал-шерстинок вызывает сильную боль, отек кожи, сыпь и тошноту, продолжающуюся несколько дней.

• Ядовитая гусеница «ленивый клоун» (Lonomia obliqua )

насекомое, массово обитающее в Уругвае и Мозамбике, обладает самым сильным из всех известных на сегодня натуральных токсинов. Гусеница может достигать 6-7 сантиметров в длину, имеет зеленовато-коричневую окраску, яд накапливает в отростках-шипах в форме елочки. Любит тень, поэтому обычно гусеница обитает в листве деревьев, но нередко перебирается и во дворы жилого сектора. В результате контакта с этим насекомым на кожных покровах появляются болезненные кровоизлияния, яд гусеницы может подействовать на внутренние органы, вызвав почечные колики, кровотечения в ЖКТ, отек легких и даже нарушения нервной системы.

Борьба с гусеницами: средства и методы

Многие виды гусениц являются вредителями и поедают плодовые деревья, фрукты и овощи.

Для борьбы с гусеницами существует множество методов, объединенных в 3 основные группы:

• механические средства борьбы с гусеницами народными методами заключаются в ручном сборе и стряхивании гусениц с растений, а также срезании зимующих кладок. Проверенным методом считается отлов гусениц с помощью ловчих клеевых поясов и различных ловушек с приманочной жидкостью.
• биологические методы борьбы направлены на привлечение естественных врагов гусениц, в первую очередь птиц. Для этого в садах создаются комфортные условия для их гнездования (скворечники, дуплянки, кормушки) и при небольшой численности гусеницы полностью уничтожаются.
• химические способы борьбы с гусеницами считаются самыми эффективными, но вызывают у гусениц привыкание, поэтому отравляющие препараты (биологические и химические) следует чередовать. Отлично зарекомендовавшими себя средствами считаются «Ровикурт», «Карбофос», «Лепидоцид», «Килзар», «Каратэ».

Если нашествие гусениц не носит значительно угрожающего характера, в качестве борьбы можно попробовать отвары и настои растений: черная белена (против гусеницы капустницы), болиголов (против всех листогрызущих гусениц), а также красная бузина и горец перечный.

Гусеницы – фото. Самые необычные и красивые гусеницы

• Энтомофагия, или поедание насекомых, процветает с доисторических времен. Почетное место в меню гурманов занимают гусеницы более чем 80 родов бабочек. Гусениц едят сырыми или жареными, подсушивают на раскаленных углях, варят, солят, добавляют в омлеты и соусы.
• Тутовый шелкопряд имеет огромное экономическое значение для ряда стран - производителей шелка. Ведь из 100 кг коконов удается выделить 9 кг шелковой нити.
• Окраска любой гусеницы в той или иной мере имитирует условия окружающей среды и является лучшим средством маскировки и защиты.

Кордицепс китайский (Cordyceps chinensis), или как его часто называют гриб-гусеница, является единственным растением – грибом, которое растет только в одном месте на нашей земле – в Тибете, на высоте более 4000 метров над уровнем моря при недостатке влаги, разряженном воздухе, среди камней и травы. Именно благодаря таким исключительным особенностям он и приобретает свои исключительные свойства.

Большая нехватка кислорода и низкая температура делают этот гриб энергоемким. Ни одно растение не обладает такими целебными свойствами, потому что не могут выдержать таких климатических условий.

Развивается гриб как хищное растение. В его плодовом теле созревают споры. Сначала они не приносят никакого вреда, но как только гусеница приближается к плодовому, телу достаточно близко происходит выстрел спорами, которые приклеиваются к коже гусеницы специальными присосками. Затем споры начинают проникать в гусеницу и внедряются в живую ткань. До зимы гусеница живет абсолютно спокойно не чувствую никаких изменений или признаков заражения. Зимой в ее теле начинают созревать споры, в то время когда она готовится стать куколкой. Споры прорастают в гусеницу и высасывают из ее тела все питательные вещества. Тело будущей бабочки заполняться грибницей кордицепса. Летом из дыхательных отверстий на голове гусеницы вырастает одиночное плодовое тело, которое и употребляется в пищу. Основание гриба остается под землей вместе с телом гусеницы, и затем жизненный цикл повторяется.

Китайцам кордицепс известен уже более 5 тысяч лет. С давних времен его применяют в лечебных целях. В Китае его называют «божественным подарком» или «волшебным талисманом» за его целебные силы. Так же существует поверье: того кто находит этот гриб ожидают в жизни большие перемены. В давние времена это растение могли использовать только императорские семьи. Связанно это было с его уникальностью и составом. Это растение позволяло восстановить функциональность органов и систему все связей организма.

Кордицепс китайский широко используются в медицине. В ходе исследований выяснилось, что Ярсагумба на 35% состоит из незаменимых аминокислот. Кроме того гриб содержит многочисленные полисахариды, стеролы и такие важные для организма вещества как аденозин, маннитол. Гриб улучшает нервную деятельность, стимулирует память и умственную работоспособность, восстанавливает работу почек, легких, сердечно-сосудистой системы, печени, селезенки, сохраняет жизненные силы, укрепляет здоровье, тонизирует и омолаживает наш организм. По своей структуре гриб обладает свойствами антибиотика, что и позволяет гусеницы сохранять свое тело от микробов.

Так же кордицепс используется в кулинарии. Блюдо из него может, стоит несколько тысяч долларов. Встретить в меню блюдо из этого продукта большая редкость, т.к. он не всегда оправдывает свои затраты. В среднем его стоимость колеблется около $ 50 000 за фунт. Этот гриб является самым дорогим в мире.

ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Cordyceps sinensis (Berk) Sacc; Sphaeria sinensis Berk; Ophiocordyceps sinensis (Berk) G.H. Sung, JJvl. Sung, Hywel-Jones & Spatafora.

РУССКОЕ НАЗВАНИЕ:

КИТАЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: Дучонсясао, чонсао, дунчонсао, сяосаодунчон

Морфологические особенности

Строма одиночная или редко две-три, растущие из одного места. Обычно строма прорастает из головной части гусеницы. Длина стромы достигает 40-110 мм. По форме она бывает булавовидной или цилиндрической. Основание стромы 15-40 мм в диаметре. Вершина стромы цилиндрическая, бурая, плотная, постепенно становится полой, 10-45 мм длиной, 2,5-6 мм толщиной, с 1,5-5,5 мм стерильной макушкой. Перитеции поверхностные с несколько погруженным в строму основанием, эллиптические или яйцевидные, 350-550x120-240 мкм. Сумки тонкие, 240-485x12-16 мкм, 2-споровые, вытянутые, септированные, на мелкие части не делятся, 160-470x5-6,5 мкм.

Экология и распространение

Питательный и химический состав

Кордицепс содержит 18 аминокислот, в т. ч. такие, которые являются материальной основой для укрепления и повышения иммунитета: аспарагиновая кислота, треонин, серии, глутаминовая кислота, пролин, глицин, аланин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, тирозин, фенилаланин, гистидин, лизин, аргинин, цистин. В гусенице коконопряда кордицепса содержится 19 аминокислот, в т. ч. разлагаемый во время гидролиза триптофан. При сопоставлении отдельных частей кордицепса показано, что содержание аминокислот снижается в ряду: строма > комплекс кордицепса > гусеница.

Выделены и идентифицированы содержащиеся в кордицепсе нуклеотиды: из естественного кордицепса получены кордицепин, аденин, гуанин, оксипурин, карнин, урацил, адениловая кислота, дезоксиаденозин, тимидин и др. Из ферментатов естественного и искусственно культивируемого кордицепсов получены аденин, адениловая кислота, дезоксиаденозин, урацил, гуаниловая кислота. Из искусственно культивируемого кордицепса выделены тимидиловая кислота и урацил.

Стеринов, выделенных из кордицепса и искусственного ферментата, насчитывают 9, пептидов — 6. Полисахариды кордицепса являются одним из главных активных компонентов кордицепса, они эффективны против фиброза печени, регулируют иммунитет, оказывают противоопухолевое, гипогликемическое воздействие. Структурными компонентами полиоз являются манноза, галактоза, глюкоза, ксилоза (древесный сахар). Из кордицепса выделены пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая кислоты и многие другие органические кислоты и полиалкилы. Кордицепс очень богат минеральными микроэлементами.

Самое высокое содержание приходится на фосфор, далее следуют натрий, кальций, магний, марганец, железо, медь, цинк, галлий, ванадий и цирконий. В строме наиболее высоким содержанием отличаются кобальт и селен, но самым высоким является содержание цинка. Селен считается одним из микроэлементов, которые играют очень важную физиологическую роль в противораковой и антиоксидантной активности. В кордицепсе содержатся витамины В12, тиамин, рибофлавин, С, А, Е. Белки и азотосодержащие вещества представлены 1,3-диаминопропаном, путресцином, кадаверином, спермином.

Фармакологическая ценность

Способствует укреплению лёгких, почек, используется для остановки кровотечений и отхаркивания мокроты.

2. Регуляция сердечно-сосудистой и кровеносной систем

2.1 Противоаритмическое действие. Спиртовый и эфирный экстракты из мицелия кордицепса эффективны против аритмии, они противодействуют экспериментально вызванной аконитином аритмии у мышей, уменьшают продолжительность и интенсивность аритмии.

Водный экстракт из кордицепса также эффективен против аритмии. Кордицепс оказывает прямое воздействие венечную артерию, которая обеспечивает питание сердечной мышцы, может усилить приток крови к сердцу. Гриб кордицепс может понизить тонус кровеносных сосудов у здорового человека и облегчить нагрузку на сердце, лечить аритмию у пожилых людей.

Инъекция в вену эфирного экстракта в дозах 100 — 200 мг/кг снимает вызванную уабаином тахикардию у морской свинки.

2.2 Действие против ишемии и кислородного голодания. Кордицепс может уменьшить потребление кислорода сердечной мышцей, повысить приток крови, улучшить физиологическое состояние при ишемии и кислородном голодании сердечной мышцы. Подкожная инъекция экстракта кордицепса в дозе от 5 г/кг повышает устойчивость кардиомиоцитов к кислородной недостаточности.

2.3 Воздействие против повреждения сердечной мышцы. Спиртовый экстракт из мицелия кордицепса (CSB) может заметно повысить для морской свинки летальную дозу уабаина, увеличить активность SOD, т. е. оказывает защитное действие на клетки сердечной мышцы. Защитное действие кордицепса наблюдали при введении в перфузат изолированного сердца мыши адриамицина (доксорубицина) — антрациклинового антибиотика, используемого для лечения опухолей у человека и вызывающего при длительном введении кардиомиопатии.

2.4 Гиполипидемическое и гипогликемическое действие. Сообщалось, что у мышей, страдающих гиперхолестеролемией, регулярное, в течение 28 дней, промывание желудка горячим водным экстрактом мицелия кордицепса может снизить уровень жира в крови, уменьшая содержание общего холестерина (ТС), триглециридов (TG), уровней β-мигрирующей формы (VLDL) и липопротеинного холестерина низкой плотности (LDL-C), повышая уровень липопротеинного холестерина высокой плотности (HDL-C). Подкожная инъекция препарата кордицепса CsB и его экстракта CsB-851 снижала общий холестерин (ТС) и уровень триглицеридов (TG) в печени здоровых животных и животных с экспериментально вызванным Priton WP1339 повышением жира в сыворотке крови. Возможный механизм регулирующего действия кордицепса на липидный обмен организма связан с подавлением биосинтеза холестерина в печени и возрастанием активности липаз, но не оказывает большого влияния на абсорбцию холестерина в кишечнике и выделение холестерина с желчью.

В результате трёхмесячного кормления кролика кормом с высоким содержанием холестерина в крови животного повысился уровень жиров и развился атеросклероз стенки аорты, тогда как одновременная дача с кормом препарата кордицепса CsB сдерживала повышение содержания жира в крови, облегчала течение атерокслероза, снижала содержание холестерина в аорте, но не влияла на уровень свободного холестерина.

Приём кордицепса в комплексе с сульфомочевиной повышал эффективность этого средства для понижения сахара в крови больных диабетом.

2.5 Влияние на давление и реологию крови. Исследования показали, что кордицепс снижает уровень кровяного давления, замедляет частоту сердечных сокращений и способствует реверсии гипертрофии миокарда у мышей, страдающих артериальной гипертензией. В основе механизма, понижающего давление, лежит действие гриба на ренинангиотензинную систему, участвующую в регуляции тонуса сосудов.

2.6 Влияние на тромбоцитарную функцию и систему кроветворения. Препарат CsB оказывает на тромбоциты более сильное активирующее действие, чем ADP или коллаген. CsB-851 может сдерживать в мозговой ткани монгольской песчанки повышение тромбоксана В2 (ТхВ2), вызванное ишемией головного мозга, что говорит о его защитном действии на мозговую ткань. Сообщалось также, что экстракт из кордицепса способствует процессам гемопоэза в красном костном мозге.

3. Влияние на иммунитет

Препараты кордицепса могут повысить у животных массу печени и селезёнки, укрепить функцию ретикоэндотелиальной системы (РЭС), фагоцитарную функцию. Учёные сообщали, что инъекция жидкости из природного кордицепса и искусственно выращенной грибницы кордицепса в брюшную полость мышц может противодействовать снижению активности макрофагоцитов, вызванному при помощи кортизона. Механизм действия кордицепса на иммунную систему требует дальнейших глубоких исследований. Препараты из природного кордицепса и искусственно выращенного мицелия кордицепса имеют иммуностимулирующую активность. Инъекция спиртового экстракта кордицепса в брюшную полость мыши повышает количество селезёночных макрофагов и NK-клеток, но не оказывает никакого влияния на Т-супрессоры, кроме того, может способствовать отсрочке наступления аллергической реакции, подавлять образование гемолизина и гуморальный иммунитет.

Действие кордицепса выражается также в преимущественно ингибирующем действии на специфический иммунитет. Препараты из природного кордицепса и искусственно выращенного мицелия кордицепса удлиняют время начального отторжения трансплантата. В НИИ трансплантации органов при медицинском университете Тонцзи проведён эксперимент по эктопической трансплантации сердца мыши, который показал, что экстракт из мицелия, разработанный в Институте традиционной медицины, существенно продлевает время выживания трансплантируемого объекта, не токсичен для печени и селезёнки. По протоколу клинического испытания медикаментов экстракт из кордицепса обладает эффективностью, сопоставимой с азатиоприном и циклоспорином, является эффективным иммунологическим ингибитором нового типа и имеет очень хорошие перспективы в практическом использовании.

4. Противоопухолевое действие

Кордицепс подавляет развитие в культуре опухолевых клеточных линий: карциномы носоглотки (KB) и раковых клеток цервикального канала человека (HeLa). Считают, что кордицепс может заметно укрепить клетки здорового человека, и во всём градиенте концентраций 1,56-25 мг/мл имеет место зависимость «доза—действие». Лю Цзе и Лю ФэнАнь установили, что кордицепс непосредственно ингибирует пролиферацию клеток рака носоглотки. Ди Жуй и другие сообщали, что подкожными инъекциями водного экстракта кордицепса можно лечить асцитную опухоль Эрлиха у мышей. Они установили, что водный экстракт из кордицепса может усилить противораковое действие 6-имурана.

В комбинации с циклофосфаном гриб более эффективен, чем при применении циклофосфана или кордицепса по отдельности. Карцинома лёгких Льюиса была привита в брюшную полость мышей. Со второго дня животных разделили на две группы. Одним вводили раствор экстракта из кордицепса, другим — физиологический раствор. На девятый день у тех и других определяли массу опухоли. Результаты: в контрольной группе масса опухоли в среднем составляла 3,2±0,96 г, в группе с кордицепсом — 1,06±0,48 г. Это показывает, что кордицепс оказывает эффективное действие, сдерживая рост опухоли. Эксперименты по предупреждению метастазов спонтанной опухоли лёгких показали, что в результате лечения инъекциями кордицепса метастазирование заметно ниже. Эффективность кордицепса в отношении карциномы лёгких Льюиса составляет 30-50%.

5. Гепатопротекторное действие

Изучали влияние мицелия культурного кордицепса на метаболизм печени мышей, страдающих гипохромной анемией. В теле тех животных, которых четыре недели подряд кормили мицелием кордицепса, обнаружено, что печеночный АТР постепенно увеличился. Оказалось, что кордицепс может устранять повреждения гепатоцитов, вызванное хлоруглеродом, предотвращать возникновение фиброза печени, но не может препятствовать снижению активности инсулиназы печени. Исследования показали, что ингибирующее действие полиозы кордицепса (CP) против пролиферации гепатических звёздчатых клеток (hepatic stellate fell — HSC) и синтеза коллагена может быть одним из путей антифиброзного влияния кордицепса на печень. Кордицепс может повышать активность SOD, снижать интенсивность перекисного окисления липидов (LPO). Кроме того, кордицепс облегчает симптомы гепатита, защищает печень от медикаментозного повреждения.

На модели кролика с фиброзом печени, обусловленным шистосоматозом, было показано, что приём кордицепса, способствуя повышению активности коллагеназы гепатоцитов, может останавливать развитие цирроза печени. Ферментированный кордицепс — препарат под названием «Драгоценность для сердца и печени» оказывает очень хорошее действие против фиброза печени, его механизм может быть связан с защитой гепатоцитов и ингибированием воспаления в печени, подавлением синтеза коллагена.

6. Влияние на нервную систему

Кордицепс обладает успокоительным действием. У мышей через пять минут после инъекции спиртового экстракта мицелия CsB в дозе 2,5-10 г/кг двигательная активность заметно снижается. CsB способствует продолжительности сна, вызванного диэтилбарбитуровой кислотой, повышает эффективность таких успокоительных средств, как аминазин, может ингибировать действие столбнячного токсина, вызывающего судороги и смерть мышей, но не защищает от судорог, вызванных электрошоком и кофеином Кроме того, CsB может заметно понизить температуру тела здорового животного, ингибировать слюноотделение, вызванное пилокарпином

7. Влияние на дыхательную систему

Препараты из кордицепса расширяют изолированную трахею морской свинки, расслабляют её при судороге, вызванной гистамином. У мышей могут влиять на инкубационный период и частоту кашля, вызванного парами аммиака, увеличивать количество экссудата в трахее, снижать смертность животных от хронического отёка лёгких, обусловленного недостаточностью надпочечников, но не защищают от астмы, вызванной распылением смеси из ацетилхолинхлорида и гистамина.

8. Антиоксидантное и противогериатрическое действие

Кордицепс активен в отношении связывания свободных радикалов, снижает уровень перекисного окисления липидов, содержание MDA, повышает активность SOD, защищает клетки от окислительных повреждений, облегчает проявления ишемии сердечной мышцы и способствует восстановлению метаболизма сердечной ткани. Культуральная жидкость мицелия кордицепса оказывает на организм мышей противогериатрическое действие.

9. Гормональное действие

Снижение половой функции обычно связано с рассогласованием работы коры больших полушарий головного мозга и снижением секреции адренотропного гормона. Имеется 50 примеров, когда у больных с нарушениями половой функции в результате приёма в течение 1 месяца препаратов из кордицепса эффективность лечения достигла 64%, в т. ч. при импотенции эффективность достигла 27,5%, а уровень секреции адренотропного гормона повышался на 73,4%. Механизмы влияния кордицепса на деятельность половых желез и на гормональный статус в целом отличаются друг от друга. Стимулирующее действие кордицепса на половые железы достигается благодаря регуляции работы коры надпочечников. Это говорит о том, что препараты из кордицепса оказывают действие, замещающее мужские половые гормоны. Но влияние кордицепса на половую функцию связано не только с деятельностью половых желез, но может также проявляться через регуляцию деятельности нервной системы.

10. Другие функции

Кордицепс эффективен при лечении бронхита, увеличивает сопротивляемость организма бактериям. Кордицепс может ингибировать пролиферацию клеток BALF (bronchoalveolar lavage fluids), что объясняет механизм действия кордицепса при лечении бронхита.

Библиография

1. Вань Чжицян, Цзоу СяоЯнь. Лечебное действие экстракта из лущёного ядра персика и кордицепса при фиброзе печени // Китайский журнал болезней брюшной полости. 2005, 5(3): 231-233.
2. Ван Юйбяо, Чжан Вэй. Влияние мицелия кордицепса на иммунитет при хроническом гепатите В // Китайский журнал медицины Ляонин. 2006, 33(5): 513-514.
3. Вэнь Янь, Чжан Юйцинь. Лекарственная ценность кордицепса // Отечественное лекарство ЧжэньГоуИ. 2005, 16(12): 1341 — 1342.
4. Гао Хун. Химический состав и фармацевтический механизм действия мицелия кордицепса // Исследовательский журнал китайской клинической медицины. 2005,11(12): 1734—1735.
5. Гоу Фэнцай. Успехи фармакологических исследований полиозы кордицепса // Журнал европейского медицинского сообщества. 2004,13(4): 491.
6. Грибы Тибета. Комплексная научная экспедиция Цинхай-Тибетского нагорья при АН КНР. Пекин: Наука, 1994.
7. Макромицеты в районе западной части провинции Сычуань. Комплексная научная экспедиция Цинхай-Тибетского нагорья при АН КНР Пекин: Наука, 1994.
8. Лоу Шуминь, Чэнь Гайлин, Мао Синь. Лечение кордицепсом при хронической почечной недостаточности // Китайский журнал прикладной китайско-европейской медицины. 2005,18(90): 1314.
9. Маосяолань, Цзян Чанпин, Оу Чжуциван. Промышленно значимые грибы Тибета. Пекин: Наука и техника, 1993.
10. Маосяолань. Макромицеты Китая. Хэнань: Наука и техника, 2000.
11. Сюй Боцзюнь, Чэнь Минхун. Действие кордицепса на улучшение работы легких после SARS // Китайские медикаменты. 2006, (3): 172-176.
12. Сюйцзиньтан. Китайское лекарственное грибоведение, Пекин: изд-во «Союз» Пекинского медицинского университета и «Сехэ» медицинского университета Китая, 1997.
13. Сюй Чаодэ. Успехи в исследовании кордицепса // Исследование грибов. 2006,4(2): 60-64.
14. Тянь Чжаодань, Ли ДунЮнь, Хоу Ли, Чэнь Синь И. Противоопухолевый исследовательский прогресс кордицепса // Китайский журнал прикладной терапии. 2006, 20(1): 7—9.
15. Чжао Яньцин, Сунь Шулунь, Гао Ин. Очерк исследований по фармацевтическому действию кордицепса на сердечно-мозговые сосуды // Хронические заболевания в медицине Китая. 2005, 14(11): 1114-1116.
16. Чэнь Гуолян, Чэнь Хуй, Чэнь ЯньЮй Всеисцеляющий съедобный гриб. Шанхай: Издательство культуры, науки и техники, 2003.
17. Чэнь Хунся, Тянь Хунвэй, Чжань Юйлинь. Успехи исследований механизма фармацевтического действия кордицепса // Вестник китайских медикаментов. 2005,11(10): 86—88.
18. Чуй ТонЮ, Цзинь Сяохуй. Применение кордицепса при болезнях дыхательной системы // Китайский журнал педиатрии. 2003, 39(6): 397-383
19. Хан Цзюнься, Мяо Дунфун. Успехи в исследовании кордицепса для лечения сердечно-сосудистых болезней // Бюллетень медицинского университета Хэбэй. 2006,27(1): 77-78.
20. Ши Янь, Ван Ганли, Цинь Вэньцзе, Линь Жуйчао. Резюме химического состава кордицепса // Исследования китайской медицины. 2006,19(7): 54-56.
21. Янь Дун, Ли Ланьцзюань, Ду Вэйбо, Сао Хунсуй. Антиоксидантное действие липидов кордицепса и синдром острой дыхательной недостаточности у кролика // Чжэцзянская медицина. 2006, 28(3): 187—191.